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通知公告
世界中联药膳食疗研究专业委员会第十四届学术年会 会议通知（第二轮）（2026•中国重庆）
发布时间：2026-08-04
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为推进全球中医药膳食疗产业领域的合作与交流，分享最新研究成果，探索中医药膳在现代科学技术背景下的守正创新，世界中联药膳食疗研究专业委员会拟定于2026年8月14日—8月16日在中国重庆市召开“世界中联药膳食疗研究专业委员会第十四届学术年会暨第一届桐君阁药祖文化节”。本次会议由世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会主办，由太极集团重庆桐君阁药厂有限公司、吉合鸿发(广州)项目投资有限公司、湖南省药膳食疗研究会协办。现将有关事项通知如下：
二、会议日程：2026 年 8月14日 全天报到；
三、会议形式：线下会议。
四、会议地点：中国重庆市两江新区宝桐路重庆银鑫世纪酒店
五、会议交通：
六、参会代表：
七、报名及会议费用：
九、学术交流讲座：（讲座排序以当天会议情况为准）
8月16日：
十、联系方式：
十一、注意事项：
一、会议时间：2026 年 8月14日—8月16日，共3天。
二、会议日程：2026 年 8月14日 全天报到；
8月15—16日 药膳食疗学术年会；
8月16日 下午散会。
三、会议形式：线下会议。
四、会议地点：中国重庆市两江新区宝桐路重庆银鑫世纪酒店
五、会议交通：
会务组有安排固定车次在江北国际机场和重庆北站接送参会人员，其他时间可自行前往酒店，具体情况可关注本次会务微信群。
1.酒店距江北国际机场9公里/车程15分钟，轻轨10号线换乘9号线至宝圣湖站(1A出口)，步行1分钟即到酒店。
2.酒店距重庆北站15公里/车程20分钟，轻轨10号线换乘9号线至宝圣湖站(1A出口)，步行1分钟即到酒店。
六、参会代表：
1.世界中医药学会联合会秘书处代表；
2.本专业委员会委员及会员代表；
3.世界各国从事中医药学、药膳食疗学、营养学、康复医学、老年医学、养生保健学、食品工程学、生物医学、动植物学、海洋药物学等主管领导、科技
人员、教育工作者、各医院从事食疗营养的医务工作者，烹饪、餐饮行业的研究和从业人员及一切爱好药膳食疗事业的各界人士。
七、报名及会议费用：
微信扫描以下二维码进行报名：
（报名二维码）
会议费用：1800 元/人，含用餐，在校学生半价。受会议邀约会员包住宿。
缴费方式：微信扫描下方二维码缴费
注意：缴费时请一定填写清楚参会者姓名及手机号。
（缴费二维码）
八、大会主题：
AI赋能·膳养万家——药膳食疗的智能革命与全民健康新时代
九、学术交流讲座：（讲座排序以当天会议情况为准）
8月15日：
国医大师讲座：张大宁——《谈谈治疗慢性肾脏疾病的一点临床体会》
邓 沂——《肿瘤放化疗期间的药膳调理》（安徽中医药高等专科学校）
马 波——《三酶一酵生物转化技术平台优势及全产业赋能应用报告》（安徽中医药高等专科学校）
金頀哲——《基于“最终摄取物”视角的韩国药膳特点与人工智能研究框架》（韩国庆熙大学）
章程鹏——《AI应用技术助力药膳治未病》（湖北中医药大学）
吴 华——《AI赋能，食疗不是慢郎中》（南京中医药大学）
曹 峰——《AI赋能数字精准药膳的模式创新与实践探索》（贵州中医药大学）
谭 浩——《百年膳道启新智，特色食养护民生---谭家膳新食养体系的传承与创新》（湖南省人民医院）
蔡 苏—— 桐君阁传统丸剂制作技艺泛丸展示 （太极集团重庆桐君阁药厂有限公司）
高利东——《滋膵饮调控SIRT1/PI3K/AKT信号通路介导肾小管上皮细胞自噬改善肾小管间质纤维化的作用机制》（天津中医药大学）
8月16日：
谢梦洲——《基于“培土生金”理论的药食同源补肺膏工艺优化及其抗炎调节机制研究》（湖南中医药大学）
孙兆姝——《多方协同视角下AI赋能中医药膳走向大众的路径思考》（辽宁中医药大学）
钱占红——《“饮和食德”——谈谈中医食养理论》（内蒙古医科大学）
聂 红——《粤港澳大湾区在线开放课程建设创新与实践——以国家级一流课程“中药药理学-学做自己的调理师”为例》（暨南大学）
刘向前——《谈谈药膳食疗在老年性肺疾病防治中的辅助作用》（湖南中医药大学）
陈卫卫——《药膳大赛规则解读及作品设计经验分享》（广西中医药大学）
谭兴贵——《近20年药膳学术研究的发展与展望》（湖南中医药大学）
十、联系方式：
地址：中国湖南省长沙市雨花区韶山中路113 号湖南中医药大学湘杏学院办公楼401/403室；邮编：410007
联系人：谭老师13510491048，方老师15570896640，侯老师15574917705；
邮箱：ysslyjh@163.com；
秘书处微信：18100739927；
会务微信群：
（2026重庆药膳年会会务群）
该二维码8月10日前有效，若失效可联系秘书处微信
十一、注意事项：
请各位参会代表务必于8月13日前扫描报名二维码进行报名。如有随行人员，务必提前联系秘书处，否则，大会会务组将无法安排食宿。
世界中联药膳食疗研究专业委员会
2026年7月30 日
附件：通知原文
